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Cassis Marina Arauco menu

19 dishes across 5 sections $5,000 to $35,000 Espresso Bar

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Cassis Marina Arauco photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Bar De Jugos 9 dishes

  • Limonada Con Menta Y Jengibre CLP 5,200

    100% fruta fresca y natural.

  • Jugo Despertando Los Sentidos CLP 6,000

    Naranja, arándano, piña, plátano y spirulina.

  • Jugo De Naranja Y Plátano CLP 5,600

    100% fruta fresca y natural.

  • Jugo De Frambuesa CLP 5,600

    100% fruta fresca y natural.

  • Jugo De Frutilla CLP 5,600

    100% fruta fresca y natural.

  • Jugo A Puro Sur CLP 5,600

    Frutilla, frambuesa y cranberry.

  • Vitamina Naranja CLP 6,000

    100% fruta fresca y natural. recién exprimido

  • Jugo Om CLP 5,600

    Naranja, jengibre y miel.

  • Jugo De Arándanos CLP 5,600

    100% fruta fresca y natural.

Las Burguesas 4 dishes

  • Hamburguesa Don Corleone CLP 17,800

    Pan masa de pizza, hamburguesa casera premium (250 g), cebolla caramelizada, champiñones, mozzarella, tocino y tomate grillado, con papas fritas y mayonesa de la casa.

  • La Vegana Con Not Burguer CLP 14,400

    Pan pita integral, doble hamburguesa not burguer (115 g), tomate, cebolla caramelizada, champiñones salteados, lechuga y mayonesa vegana not mayo

  • Hamburguesa Don Felipe CLP 17,800

    Pan frica, doble hamburguesa casera de cerdo (125 g), queso cheddar, mayonesa de la casa, lechuga, tocino, chucrut de repollo morado, palta, cebolla frita crocante y salsa bbq, con papas fritas.

  • Clásico Americano CLP 16,100

    Pan frica, hamburguesa casera premium (250 g), queso fundido, huevo a la plancha, pepinillo, cebolla caramelizada, tomate y hojas verdes, con papas fritas y mayonesa de la casa.

Pizzas 7 dishes

  • Pizza Campestre CLP 15,500

    Salsa de tomate, mozzarella, pollo, choclo, tomate y cebolla caramelizada.

  • Pizza Napolitana CLP 14,400

    Salsa de tomate, mozzarella, jamón, tomates cherry y perejil.

  • Pizza Margarita CLP 14,400

    Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.

  • Pizza Con Pepperoni CLP 16,100

    Salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.

  • Pizza Don José CLP 20,200

    Salsa de tomate, mozzarella, queso azul, mechada desmenuzada y palta.

  • Pizza Cassis CLP 19,400

    Salsa de tomate, mozzarella, jamón prosciutto, rúcula y tomates cherry.

  • Pizza Vegetariana CLP 16,700

    Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, carciofi, espárragos, choclo, ricota y queso parmesano.

Nuestro Oficio 12 dishes

  • Naranjitas Bitter 170 Grs CLP 9,800

    ¡El sabor del amor! Trozos de naranja confitada, bañados en chocolate belga bitter.

  • Almendras Bañadas En Chocolate 120 Grs CLP 7,400

    Irresistibles. Almendras bañadas en chocolate belga bitter. Perfectas para snacks, toppings y preparaciones dulces.

  • Oso Milo De Chocolate CLP 11,700

    Oso Patagón de chocolate belga pintado a mano de 120 grs

  • Bombones Y Trufas Rellenas Surtidas 150 Grs CLP 10,800

    ¡Rellenas y crocantes! Mix de bombones artesanales y trufas rellenas, bañadas en chocolate belga de leche y chocolate belga bitter. Hechas a mano en el sur de Chile por maestros chocolateros.

  • Marshmallows Artesanales 180 Grs CLP 5,600

    Caseros y deliciosos. Marshmallows o malvaviscos hechos a mano, surtidos en tres sabores: frambuesa, crema del cielo y vainilla.

  • Cereal Crispy Bañado En Chocolate 120 Grs CLP 6,800

    Nuestra versión del clásico. Bolitas crispy de cereal, rebozadas en chocolate belga bitter. Perfectas para snacks, toppings y preparaciones dulces.

  • Marshmallows Bañados En Chocolate 150 Grs CLP 8,400

    ¡Sorpresa! Marshmallows o malvaviscos surtidos bañados en chocolate belga bitter y hechos a mano. Encuéntralos en sus sabores de frambuesa, crema del cielo y vainilla.

  • Caja Chocolate Rama 300 Grs CLP 20,600

    Un mimo al alma: Caja de chocolate en rama artesanal de leche, bitter y blanco fabricado a mano en el Sur del mundo.

  • Tabletón XL CLP 22,900

    250 g de chocolate leche belga con frutos secos caramelizados.

  • Tableta Pistacho Kanafe CLP 16,000

    140 g de chocolate leche relleno con pistacho y kanafe, al estilo Cassis.

  • Merenguitos Caseros 70 Grs CLP 3,300

    Clásicos merenguitos crocantes y espumosos en su versión Cassis. ¡Siente la calidez del sur en cada bocado! Hechos a mano en el sur de Chile.

  • Almendras Garrapiñadas 150 Grs CLP 6,600

    ¡Pruébalas y no te arrepentirás! Almendras cristalizadas por un dulce almíbar para un resultado crocante y delicioso.

Desayunos 3 dishes

  • Acaí Bowl CLP 10,200

    Smoothie de acaí con plátano, granola Cassis, frutillas, arándanos, mango fresco y coco.

  • Bowl Del Bosque CLP 9,100

    Yogur natural, frutos rojos frescos y granola Cassis.

  • Omelette El Vegetariano CLP 9,800

    Mozzarella, champiñón, pimientos asados y cebolla caramelizada.

Chocolates Sin Azúcar 2 dishes

  • Tableta Leche&Avellanas CLP 12,500

    Chocolate leche con avellanas crujientes, libre de azúcar. Lo bueno, se comparte (120 g).

  • Tableta Bitter&Almendras CLP 12,500

    Chocolate bitter con almendras tostadas, libre de azúcar. El toque perfecto entre dulce y amargo (120 g).

Repostería Europea 14 dishes

  • Pata De Oso CLP 4,100

    Palmera bañada en chocolate belga bitter.

  • Alfajor Grande CLP 3,100

    De dulce de leche bañado en chocolate belga.

  • Alfajor De Maicena CLP 2,900

    Alfajor de maicena, relleno con dulce de leche y coco rallado.

  • Cuadrado De Coco Arándano CLP 3,700

    Masa sablée con mermelada de frambuesa, crema de almendras, arándano y coco rallado.

  • Pasta Frola CLP 3,700

    Masa sablée horneada con mermelada casera de frambuesa.

  • Chocolate Belga Surtido CLP 7,100

    100 gr

  • Factura CLP 2,500

    Recién horneadas.

  • Brownie De Dulce De Leche CLP 4,300

    Bañado en chocolate Belga.

  • Volcán CLP 2,500

    Galleta, copón de dulce de leche bañado en chocolate belga.

  • Barra De Cereal CLP 3,000

    Barrita artesanal de avena, miel y frutos secos.

  • Brownie De Frambuesa CLP 4,300

    Bañado en chocolate Belga.

  • Rollo De Canela CLP 3,000

    ¡Imperdible!

  • Medialuna CLP 2,500

    Recién horneadas.

  • Galletas Caseras CLP 4,500

    (12 unidades).

Bebidas 2 dishes

  • Bebida Lata CLP 4,000

    Lata 350 ml

  • Agua Mineral Kura CLP 4,000

    Agua mineral de deshielos de la cordillera, filtrada por suelo de piedras volcánicas.

Pastas Untables 6 dishes

  • Avellana&Cacao CLP 18,300

    La dupla perfecta: 300 g de pasta artesanal de avellanas europeas y cacao belga, una mezcla irresistible.

  • Avellana CLP 19,400

    300 g de pasta artesanal, cremosa y naturalmente dulce. hechas en el sur del mundo con avellanas europeas.

  • Almendra Keto CLP 18,300

    Todo el sabor de nuestra pasta artesanal de almendras, pero sin azúcar. opción deliciosa y saludable (300 g).

  • Pistacho Siciliano CLP 26,300

    300 g de nuestro lujo en formato untable: cremosísima pasta artesanal de pistacho siciliano, con un toque cassis.

  • Maní CLP 7,900

    300 g de nuestra cremosa y deliciosa pasta de maní artesanal. perfecta para disfrutar a cucharadas ;-)

  • Almendra CLP 19,400

    Pasta artesanal de almendras 100% natural (300 g), con un toque tostado que hace de cualquier snack algo especial.

Cafetería 7 dishes

  • Cortado Doppio CLP 5,400

    Café espresso dobble carga con leche y espuma de leche.

  • Chocolate Mediano CLP 6,000

    Chocolate caliente espeso.

  • Té Chai Latte CLP 6,400

    Tazón con té chai y leche texturizada o leche vegetal.

  • Vainilla Latte CLP 6,800

    Espresso, syrup de vainilla y caramelo sin azúcar, leche texturizada decorado con caramelo.

  • Submarino CLP 7,500

    Leche caliente texturizada y cuatro paletas de chocolate belga.

  • Capuccino CLP 5,400

    Café espresso, espuma de leche espolvoreado con cacao.

  • Caramel Latte CLP 6,000

    Espresso, syrup de caramelo y vainilla, leche texturizada decorado con caramelo.

Tortas De Autor 13 dishes

  • Balcarce (15 Personas) CLP 53,900

    Pionono, dulce de leche, cacao, merengue, crema artesanal de marrón glace con castañas. Cubierta con crema chantilly, bastones de merengue y caléndula.

  • Rogel Sin Azúcar CLP 7,500

    Hojarasca, dulce de leche sin azúcar y almendras tostadas molidas

  • Calafate CLP 7,500

    Bizcocho de almendras, mousse de chocolate leche, bitter y blanco, placas de chocolate belga. decorada con copones de mousse de chocolate y rama de chocolate belga bitter, leche y blanco.

  • De La Abuela CLP 7,500

    Bizcocho de chocolate y manjar casero de Puerto Varas. Decorada con trufa y cacao.

  • Amor CLP 7,500

    Hoja alamena, dulce de leche, frambuesa, crema chantilly, crema pastelera y mermelada de frambuesa. Cubierta con crema chantilly, hoja molida y corazones de chocolate belga blanco.

  • Bombón Bariloche CLP 7,500

    Brownie, dulce de leche, crema pastelera, crema chantilly y centro de bombón. Cubierta con trufa bitter y decorada con chocolate belga bitter en rama.

  • Matilde (15 Personas) CLP 53,900

    Bizcocho con harina de almendras y avena rellena con dulce de leche, crema chantilly, duraznos y un toque de oporto. Cubierta de crema y bastones de merengue.

  • Antonia - Sin Azúcar CLP 7,500

    Bizcocho Antonia endulzado con tagatosa, mousse de chocolate blanco y frambuesas. Cubierta con mousse de chocolate blanco.

  • Zanahoria CLP 7,500

    Bizcocho de zanahoria, frosting de vainilla y chocolate belga blanco. Decorado con zanahorias de mazapán artesanal.

  • Mousse De Chocolate Belga CLP 7,500

    Bizcocho sin azúcar y mousse de chocolate belga. Decorada con chocolate belga bitter.

  • Mil Amores CLP 7,500

    Hojarasca, manjar casero de Puerto Varas, frambuesa y crema alemana. Decorada con chocolate belga blanco laminado y corazones de chocolate blanco

  • Pucón CLP 7,500

    Bizcocho de vainilla, dulce de leche, merengue, frambuesas y crema chantilly. Decorada con crema, merengue y frambuesa.

  • Baileys CLP 7,500

    Bizcocho de chocolate, remojado con un toque de Baileys, dulce de leche y trufa leche. Cubierta con trufa bitter y decorada con placas de chocolate belga marmoleado.

Pascua Surreal 9 dishes

  • Eggsplosivo Avellana Kanafe CLP 26,300

    Egg de 400 g de chocolate leche con pasta artesanal de avellana cacao y kanafe

  • Rabbitter Xl CLP 14,800

    El maestro chocolatero de 120 g de chocolate belga, pintado a mano con 30 g de huevitos rellenos de crema de avellanas y crema de leche

  • Eggsplosivo Maní Kanafe CLP 26,300

    Egg de 400 g de chocolate leche con pasta artesanal de maní y kanafe

  • Eggcétera Leche CLP 16,800

    Egg de 100 g de chocolate leche con 80 g de eggsquisitos rellenos de crema de avellanas y crema de leche

  • Eggcétera Blanco CLP 16,800

    Egg de 100 g de chocolate blanco con 80 g de eggsquisitos rellenos de crema de avellanas y crema de leche

  • Eggsquisitos CLP 9,400

    130 g de huevitos rellenos de crema de avellanas y crema de leche

  • Reggüeno Blanco Sin Azúcar CLP 9,100

    Egg de 50 g de chocolate blanco sin azúcar, pistacho y frambuesa

  • Reggüeno Leche Sin Azúcar CLP 13,700

    Egg de 120 g de chocolate leche sin azúcar con avellanas crocantes

  • Rabbitter Dulce De Leche CLP 7,900

    ¡un conejo explorador! 80 g de chocolate belga relleno de dulce de leche

La Medida De La Felicidad 2 dishes

  • Papas Fritas (Porción) CLP 7,600

    Porcion de papas fritas.

  • Papas Fritas Cassis CLP 10,600

    Con crema acida, mozzarella, tocino crujiente y perejil.

Ensaladas 6 dishes

  • Ensalada César Con Pollo CLP 16,000

    Mix de lechugas, tiras de pollo a la plancha, crutones al horno y láminas de queso grana padano, con dressing César.

  • Ensalada Puerto Fuy CLP 20,600

    Mix de lechugas, rúcula, salmón ahumado en frío, camarones salteados, palta y almendras laminadas, con dressing de miel y jengibre.

  • Maya Bowl CLP 14,400

    Mix hojas verdes, rúcula, arroz integral con semillas sésamo negro, lentejas rojas, brócoli crujiente, hilos de betarraga, almendras tostadas, palta y huevo de campo, con dressing de miel y jengibre.

  • Ensalada Llanquihue CLP 18,600

    Mix de hojas verdes, rúcula, salmón ahumado con hierbas, gajos de naranja, alcaparras, aros de cebolla, palta y sésamo. con dressing de limoneta soya

  • Ensalada Del Huerto CLP 17,800

    Mix de lechugas, pollo grillado, tomate, crocante de tocino, palmitos, palta y bruschettas, con dressing de limoneta de soya.

  • Ensalada César Con Camarón CLP 16,000

    Mix de lechugas, camarones ecuatorianos, crutones al horno, láminas de queso grana padano, con dressing César.

Bagels 2 dishes

  • Americano CLP 10,600

    Bagel con semillas de sésamo, palta, huevo revuelto y tocino crocante.

  • Andino CLP 10,600

    Bagel con amapola, salmón ahumado, queso crema, eneldo, salsa tártara, alcaparras y rúcula.

Cerveza 5 dishes

  • Corona 355 Ml CLP 5,700

    Cerveza.

  • Cerveza Artesanal Lager Kunstmann Sin Alcohol CLP 6,400

    Botella 330 ml.

  • Cerveza Heineken CLP 6,000

    330 ml.

  • Kunstmann Torobayo 330 Ml CLP 6,400

    Cerveza.

  • Austral Calafate 330 Ml CLP 6,400

    Cerveza.

Sándwiches 7 dishes

  • Nº8 CLP 17,800

    Filete, tomate, porotos verdes y ají verde.

  • N°4 Pollo Palta CLP 10,200

    Filete de pollo a la plancha y palta.

  • Nº7 CLP 17,900

    Filete, palta, tomate y mayonesa.

  • Sándwich La Plateada CLP 16,700

    Pan ciabatta, plateada braseada, tomates asados, queso mantecoso, salsa tártara, palta y lechuga, con papas fritas y mayonesa de la casa.

  • Sándwich Del Granjero CLP 15,500

    Pan frica, pollo marinado en salsa BBQ, tocino ahumado crocante, queso fundido, cebolla caramelizada, champiñones salteados, tomate y mayonesa al merkén.

  • Sándwich Austral CLP 15,500

    Croissant, láminas de salmón ahumado en frío, queso crema con eneldo, palta y rúcula, con papas fritas y mayonesa de la casa.

  • Sándwich Chileno CLP 16,700

    Pan marraqueta entero, carne mechada, queso mantecoso, tomate, palta y pebre.

Helado Artesanal 3 dishes

  • Helado Litro CLP 19,500

    Helado 1 litro

  • Helado Medio Litro CLP 10,600

    Encarga tu helado para disfrutar en casa.

  • Cookies Cream CLP 8,600

    Cookie casera de chocolate rellena con helado a eleccioón y dulce de leche.

About these prices

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